Entradas populares

jueves, 14 de octubre de 2010

bizcocho de cumpleaños

el secador no lo necesitas!!!
Ingredientes:


-4 huevos
-1 vaso de los de agua, pero de leche
-1 vaso de azucar
-1 vaso de aceite
-4 sobres de gaseosa de papel "el tigre"
 o un sobre de levadura"royal"
-una cucharada de mantequilla
-una cucharada de pan rallado
-300 gramos de harina
-un molde antiadherente de unos 22 cm


Preparacion:

Enciende el  horno cuando empieces a hacer la masa
En un bol echa los 4 huevos junto con el vaso de azucar, batelo bien hasta que quede cremoso. despues echa el vaso de aceite y el de leche, batelo bien.
Con un colador fino ves echando la harina poco a poco para que no queden grumos, cuando hayas echado un poco mas de la mitad de la harina le pones las cuatro gaseosas "los dos sobrecitos" o el sobre de la levadura. La masa te tiene que quedar como una crema, que no este liquida pero que tampoco este como un mazacote.
Unta el molde de mantequilla con un trozo de papel de cocina, despues espolvorea la cucharada de pan rallado por encima de la mantequilla y vierte la mezcla en el molde.
Mete el molde en el horno a media alturan durante 30 minutos a 190º
Para saber si esta hecho con un cuchillo pincha el bizcocho en el centro si sale el cuchillo limpio ya esta terminado.
¡¡NO ABRAS EL HORNO A LA MITA¡¡ SE HUNDE EL BIZCOCHO



Lo puedes acompañar de chocolate, crema pastelera y de lo que quieras

Espero que te salga bien y que algun dia me invites


                                                                                         Un beso de tus primas y de tus tios

No hay comentarios:

Publicar un comentario