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domingo, 19 de septiembre de 2010

Mayonesa de la Tía Tere

Ingredientes
-Un huevo
-Sal
-Ajo en polvo (del de botecito)
-Aceite de Girasol
-Un chorrín de limón

Pasos
1. Se echa en el vaso de la batidora el huevo (sin cáscara), la sal y el ajo en polvo.
2. Añadir el aceite.
3. Batir sin mover la batidora hasta que cuaje.
4. Una vez hecha, poner el chorrín de limón y batir un poco más.

Un besico, sobrino.

P.D. Esta mayonesa va muy bien para los montaditos que te gustan.
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